Blomberg quraşdırılan plitələr cızılmayan, asan təmizlənən və hamar səthə malikdirlər. Onlar arxa və ön tərəfdən paslanmayan poladdan çərçivəyə alınıb, künc və yan tərəfdən isə daha möhkəm olması üçün cilalanıblar. Hətta çərçivənin olmadığı halda plitənin hamar səthi çox estetik görünür.

Plitənin sensorları ani olaraq qıdalanma seçimlərində dəişikliklərə reaksiya edir, bu isə bişirmə prosesinə daha dəqiq nəzarət etməsinə imkan yaradır.